Stéphane Veyrat : « Mettre plus de bio et de local dans nos assiettes demande de se poser la question du pourquoi »
Et si les menus des cantines scolaires faisaient intervenir au moins 50 % de produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique ? Pour le ministre de l’agriculture Stéphane Travert, ce rêve [...]